正准备将“色香味俱全”的鸭头、鸭掌装上车去销售的王某被如东县公安联合市场监督管理部门当场查获，。“我没想到随手一撒，竟然会超标这么多，更没想到会犯罪，幸亏买的人没有出事，我认罪认罚。”面对

　　如东县人民检察院检察官提醒，市场上有些卤制食品看起来颜色鲜艳，往往给人新鲜的错觉，但恰恰可能是因为添加了大量的食品添加剂，长期、大量食用可能对人体造成危害。购买卤制食品要当心，建议仔细观察，最好到正规商家购买。